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광화문 포비(FOURB) / 코스타리카 라 로카

Coffee Explorer 2015. 12. 18. 11:33

어제 광화문 FOURB 를 들렀다가 손에 쥐게 된 코스타리카 라 로카(LA ROCA)가 인상적이네요.

농도와 수율을 제 입에 맞게 추출하려고 어제 밤부터 참 다양하게 내려 먹었는데요. 약간 연하게 내리면 구수구수하면서 제법 큼직히 들어있는 단 맛이 진득한 옥수수수염차랄까요? 요즘 커피 참 재밌네요.


어제 가져온 200g 원두는 이미 거의 다 사용하고 얼마 남지 않았다는...^^





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